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中/西廚師
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中餐和西餐的烹飪制作

百城百科于 2021-11-17 進(jìn)行編輯
職位要求JOB REQUIREMENTS
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崗位職責(zé):
1.給餐廳顧客做飯一日三餐，家常菜即可，以及給外籍員工制作西餐。
2.精神好、服務(wù)好，男女不限。
3.有廚師證
4.負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
5.執(zhí)行直線經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
6.負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
7.對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
8.進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作；
9.廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時(shí)排除。
任職資格：
1、做菜麻利,會(huì)家常菜，保證衛(wèi)生,按時(shí)開飯；
2、能吃苦耐勞、為人和善、顧全大局，有任勞任怨的精神；
3、具有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識，身體健康,做菜基本功好；
4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)。

會(huì)員：百城百科于 2023-04-28 進(jìn)行編輯
崗位職責(zé)JOB RESPONSIBILITIES
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崗位職責(zé):
1.給餐廳顧客做飯一日三餐，家常菜即可，以及給外籍員工制作西餐。
2.精神好、服務(wù)好，男女不限。
3.有廚師證
4.負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
5.執(zhí)行直線經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
6.負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
7.對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
8.進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作；
9.廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時(shí)排除。

任職資格：
1、做菜麻利,會(huì)家常菜，保證衛(wèi)生,按時(shí)開飯；
2、能吃苦耐勞、為人和善、顧全大局，有任勞任怨的精神；
3、具有良好的衛(wèi)生和營養(yǎng)意識，身體健康,做菜基本功好；
4、了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)。

會(huì)員：百城百科于 2023-04-28 進(jìn)行編輯
薪酬概況SALARY PROFILE

￥ 5177 平均工資收入趨勢截止至： 2024-11-1
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最近更新： 2023-04-28

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