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根據(jù)酒店?duì)I業(yè)及管理政策,在總監(jiān)領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)督導(dǎo)管理所屬各餐廳酒吧等營業(yè)場(chǎng)所及各廚房,管事等作業(yè)場(chǎng)所正常服務(wù)。
崗位職責(zé):1、和客戶溝通,實(shí)地勘察場(chǎng)地,依照要求準(zhǔn)備用餐用品和設(shè)備以及事前準(zhǔn)備工作,安排服務(wù)生和著裝,按照要求擺放好設(shè)備以及提供餐飲服務(wù),收拾設(shè)備和設(shè)備歸位。2、遵循營運(yùn)政策和流程以確;顒(dòng)期間所有賓客,伙伴及公司財(cái)產(chǎn)的安全。職位要求:1、身體健康、五官端正,性格開朗,有英文基礎(chǔ)。2、具備2年以上餐飲服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。3、有服務(wù)意識(shí),有責(zé)任心,執(zhí)行能力,應(yīng)變能力強(qiáng),抗壓性強(qiáng),具有團(tuán)隊(duì)合作精神、無不良嗜好,注重細(xì)節(jié),主動(dòng)等并能服從公司管理安排者優(yōu)先。4、愛干凈,頭腦清晰,擅長東西分揀整理。
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